呼~~
吃了那麼多也該運動運動啦~~
罐頭說來逛逛古蹟吧~~
記得上次來台南安平古堡是國小還國中的事了
印象中髒髒亂亂的
所以應該也沒啥好逛的吧~~
咦~~
這是台南的延平郡王祠嗎?
看起來還蠻整潔的，而且規劃的很不錯
裡面對於鄭成功的生平事蹟都有很詳細的描述
整體來說是有感受到台南人對於鄭成功是很崇敬的
整個環境讓人感覺很舒服，動線也不錯
因為鄭成功的母親是日本人
所以延平郡王祠是日本觀光客到台南的必經之地
##CONTINUE##
其他的古蹟建築物都很有特色
相台南洲廳、吳園、孔廟等都是值得去好好欣賞的
使我對於台南對於古蹟不怎麼重視維護的印象徹底顛覆
唉~~沒帶相機真是太可惜了
走了些路，肚子有空了些地方出來囉~~
下一道小吃
6.肉圓
通常肉原有分蒸的和炸的，雖然彰化肉圓的確不錯吃
andrew還是喜歡吃蒸的，這家肉圓裡面包的肉味道還蠻特別的
皮的部分有點像是碗粿的口感，但andrew還是偏愛比較Q的
7.雙全紅茶
罐頭點了兩杯內用，不過根本沒桌椅啊~~
我還一臉狐疑，只看到路旁三四個人拿著玻璃杯
有的站著喝、有的坐在階梯上喝
原來這跟阿宗麵線一樣，都是沒有座位的
這紅茶喝起來很純很順口，去油解膩，讚~~
8.鱔魚麵
這時andrew已經不行了，已經好久沒吃這麼多東西了
但是聽罐頭說反正都來台南了就嚐嚐吧
點了兩盤炒鱔魚麵，量還蠻多的
本來想說一定吃不完
結果邊吃邊聊還把他給解決了
這鱔魚麵的醬料酸酸甜甜的，還真開胃哩~~
9.楊桃冰
一聽罐頭說要前往下一攤時
andrew的臉已經有點扭曲了
還有啊?!
andrew知道台南的小吃很多很好吃的
但是也不用一次把他都給解決吧~~
不過既然來了，andrew就跟你拼了
這楊桃冰還真特別
有湯還有料哩~~
湯裡面有三四片楊桃
不錯不錯~~只是湯少了點
10. 紅豆牛奶冰
罐頭說就把這道當成今天的結尾吧
媽呀~~我叫了出來!!
其實他也撐不下去了
不過想說這道量也不多
慢慢吃吧~~
這讓我想起日本大胃王比賽中，一家餐廳接著一家吃的情景
最後的參賽者都是面容猙獰，瞪著桌上的食物
這紅豆牛奶冰是用雪棉冰淋上紅豆
所以冰量不多，不過很綿密
我們快吃完的時候還來了好多人哩~~
11.肉包
看看手錶，我的老天爺~~
已經5點了，我們居然從中午11:30吃到5:00
這實在是有夠伸展了(以後第二週可以考慮採用)
最後當然要帶些名產回去給家人嚐嚐囉
罐頭推薦這家肉包
不過andrew我是已經沒辦法當場品嚐了
實在太撐了
買了5顆共125元，價格是不太平易近人
回家吃了覺得還不錯，內餡飽滿
這次台南之旅
真是謝謝了罐頭，讓我破了紀錄
雖然那麼久沒見
他還是這麼親切、熱情、樂觀
加油啊~~希望你能找到你想要的工作
事事順心如意
品嚐美食 看電影 到處走走 人生第五大樂事
2008年10月14日 星期二
2008年10月13日 星期一
PLoS Publishes Open Access Scientific Journal (2003) 10/13
The Public Library of Science (PLoS) is a nonprofit open-access scientific publishing project aimed at creating a library of scientific journals and other scientific literature under an open content license. All of the content of PLoS journals is published under the Creative Commons(註1) "attribution" license. What Nobel Prize winner in Physiology or Medicine helped found PLoS?
譯文如下 :
##CONTINUE##
公共科學圖書館(PLoS)是一個非營利公開存取的科學發布計畫，這個計畫是在開放內容授權的條件下，建立一個科學期刊資料庫和其他科學方面的文獻。所有PLoS期刊內容都是在創用CC授權方式下來發佈的。是甚麼生理學或醫學諾貝爾獎得主幫助創建了PLoS?
註1 : creative commons 是一種著作權的授權方式，它是一種用善意換取善意的授權概念，是由創用CC (creative commons) 公司推動的一種公眾授權概念
譯文如下 :
##CONTINUE##
公共科學圖書館(PLoS)是一個非營利公開存取的科學發布計畫，這個計畫是在開放內容授權的條件下，建立一個科學期刊資料庫和其他科學方面的文獻。所有PLoS期刊內容都是在創用CC授權方式下來發佈的。是甚麼生理學或醫學諾貝爾獎得主幫助創建了PLoS?
註1 : creative commons 是一種著作權的授權方式，它是一種用善意換取善意的授權概念，是由創用CC (creative commons) 公司推動的一種公眾授權概念
2008年10月12日 星期日
台南超級美食之旅 PART I
10/10國慶日
想當然爾當然要慶祝一下
這天已經於一星期前跟當兵的同袍罐頭約好要來個台南美食之旅
說到罐頭兄，是我當兵時共患難的弟兄
當兵時我和他都是在號稱海軍垃圾場的某大隊服役
一些無法因為資格不符無法上船服役的阿兵哥就會轉調到這個單位
或是一些顧人怨的長官就會被下放到這兒
andrew和一些大專兵抽籤時就抽到該單位
真是"天將降大任於斯人也"
這還不是最糟的
最糟的是上頭居然有3、40位同一梯一般兵的學長
成為當時勢力最大的一群
咦 !? 好像離題太遠了
不談這些當兵時的鳥事，拉回美食之旅吧~~
##CONTINUE##
罐頭從出國後andrew就沒見過他了
這次趁著國慶日和他吃吃飯、聊聊近況
11:30到台南火車站和罐頭會合後
身為土身土長台南人的他帶著我開始美食第一站
1.義峰冬瓜茶
這邊就要大家發揮一點想像力囉~~
andrew沒帶相機啦!!
還沒到店門口就看到長長的人龍在排隊啦~~
實在是太猛了，不過速度還蠻快的，艷陽高照下，來杯冬瓜茶實在很過癮~~
這冬瓜茶喝起來不會太甜，也沒有一般冬瓜茶的怪味，好~~喝~~
說到接下來這個小吃就是到台南非吃不可的
2.度小月擔仔麵
擔仔麵的話，andrew以前都覺得這有啥好吃的
不就是一般的湯麵嗎?
端上來的時候看起來是蠻平淡無奇的
但是那淋在麵上的肉燥好香啊~~
我想這就是好吃的秘密了吧~~
吃起來味道不錯，肉燥是這道小吃的好不好吃的關鍵
麵的部分等到andrew想細細品嚐時已經全入肚了(因為還蠻小碗的)
各位朋友有機會吃到時可別太猴急啊~~
3.碗粿
這家碗粿看起來蠻有味道的，不過吃起來卻不是如此
罐頭也說今天比較不好吃，大概是因為人多要趕做好
所以在品質方面就沒有兼顧到
可惜~~
4.八寶冰
這家的八寶冰的特色是配料都是自己做的，料多實在
andrew這碗的配料有芋頭、粉圓、愛玉、綠豆等
吃起來還蠻清爽的，不過冰少了點
這家店在日文雜誌中也有報導
是開了20多年的老店，也是罐頭最愛的一家冰店
5.開山順天冰棒
地址:台南市開山路151巷7號之1
電話:06-2135685
這家專賣冰棒的店在巷子裡
有12種口味
檸檬、芋頭、咖啡牛奶、紅豆、牛奶、巧克力牛奶、米糕、綠豆、花生、龍眼干、雞蛋牛奶、李鹹等12種
andrew點了個芋頭，味道很濃郁，還不錯吃
還有宅配服務喔~~
不過死罐頭等我點了芋頭後才說他覺得檸檬最好吃
去~~
接下來還有5種小吃，當然要吊吊各位胃口，所以敬請期待PART II
To be continued ...
想當然爾當然要慶祝一下
這天已經於一星期前跟當兵的同袍罐頭約好要來個台南美食之旅
說到罐頭兄，是我當兵時共患難的弟兄
當兵時我和他都是在號稱海軍垃圾場的某大隊服役
一些無法因為資格不符無法上船服役的阿兵哥就會轉調到這個單位
或是一些顧人怨的長官就會被下放到這兒
andrew和一些大專兵抽籤時就抽到該單位
真是"天將降大任於斯人也"
這還不是最糟的
最糟的是上頭居然有3、40位同一梯一般兵的學長
成為當時勢力最大的一群
咦 !? 好像離題太遠了
不談這些當兵時的鳥事，拉回美食之旅吧~~
##CONTINUE##
罐頭從出國後andrew就沒見過他了
這次趁著國慶日和他吃吃飯、聊聊近況
11:30到台南火車站和罐頭會合後
身為土身土長台南人的他帶著我開始美食第一站
1.義峰冬瓜茶
這邊就要大家發揮一點想像力囉~~
andrew沒帶相機啦!!
還沒到店門口就看到長長的人龍在排隊啦~~
實在是太猛了，不過速度還蠻快的，艷陽高照下，來杯冬瓜茶實在很過癮~~
這冬瓜茶喝起來不會太甜，也沒有一般冬瓜茶的怪味，好~~喝~~
說到接下來這個小吃就是到台南非吃不可的
2.度小月擔仔麵
擔仔麵的話，andrew以前都覺得這有啥好吃的
不就是一般的湯麵嗎?
端上來的時候看起來是蠻平淡無奇的
但是那淋在麵上的肉燥好香啊~~
我想這就是好吃的秘密了吧~~
吃起來味道不錯，肉燥是這道小吃的好不好吃的關鍵
麵的部分等到andrew想細細品嚐時已經全入肚了(因為還蠻小碗的)
各位朋友有機會吃到時可別太猴急啊~~
3.碗粿
這家碗粿看起來蠻有味道的，不過吃起來卻不是如此
罐頭也說今天比較不好吃，大概是因為人多要趕做好
所以在品質方面就沒有兼顧到
可惜~~
4.八寶冰
這家的八寶冰的特色是配料都是自己做的，料多實在
andrew這碗的配料有芋頭、粉圓、愛玉、綠豆等
吃起來還蠻清爽的，不過冰少了點
這家店在日文雜誌中也有報導
是開了20多年的老店，也是罐頭最愛的一家冰店
5.開山順天冰棒
地址:台南市開山路151巷7號之1
電話:06-2135685
這家專賣冰棒的店在巷子裡
有12種口味
檸檬、芋頭、咖啡牛奶、紅豆、牛奶、巧克力牛奶、米糕、綠豆、花生、龍眼干、雞蛋牛奶、李鹹等12種
andrew點了個芋頭，味道很濃郁，還不錯吃
還有宅配服務喔~~
不過死罐頭等我點了芋頭後才說他覺得檸檬最好吃
去~~
接下來還有5種小吃，當然要吊吊各位胃口，所以敬請期待PART II
To be continued ...
2008年10月7日 星期二
To be a translator
Recently, I have a thought to be a translator.
Translators can work anytime at any place, they don't have to go to work on time.
and they don't have to info boss if they want to have a day-off.
There is no requirement of listening and talking English abilities of them.
I think this kind of job is suitable for my characteristics.
So I translate articles of "History of Today" for training my translation ability and forcing me to learn English everyday.
If you have any comment about the translation, welcome to let me know.
Of course, to be a translator, although you don't need to talk and listen English,
the both abilities are still important for you to enter this occupation.
First, You must have a high-score TOEFL grade.
The publisher will find someone who has great TOEFL grade to translate the English book or article.
continued....
Translators can work anytime at any place, they don't have to go to work on time.
and they don't have to info boss if they want to have a day-off.
There is no requirement of listening and talking English abilities of them.
I think this kind of job is suitable for my characteristics.
So I translate articles of "History of Today" for training my translation ability and forcing me to learn English everyday.
If you have any comment about the translation, welcome to let me know.
Of course, to be a translator, although you don't need to talk and listen English,
the both abilities are still important for you to enter this occupation.
First, You must have a high-score TOEFL grade.
The publisher will find someone who has great TOEFL grade to translate the English book or article.
continued....
Cubana Flight 455 Bombed (1976) 10/6
The bombing of Cubana Flight 455 killed all 73 people on board, including several Cuban government officials. At that time, it constituted the most deadly act of airline terrorism ever carried out in the Western Hemisphere. An investigation uncovered evidence implicating anti-Castro Cuban exiles and members of the Venezuelan secret police in the plot(?). Four men were arrested: two received 20-year prison terms, one was acquitted, and another fled. How were the CIA and FBI linked to the attack(?)?
譯文如下 :
##CONTINUE##
古巴航空455班機爆炸(1976) The year of my birth
古巴航空455號班機爆炸造成機上的73人全部罹難，其中包含多位古巴政府官員。在當時，這個事件是恐怖主義者在西半球航線上所達成最致命的恐怖行動。調查發現證據指向反卡斯楚的古巴流亡者和委內瑞拉秘密警察成員。共有四人被逮捕：兩人被判20年有期徒刑，一人無罪釋放，另一人潛逃。CIA和FBI是如何和這個攻擊有相關?
譯文如下 :
##CONTINUE##
古巴航空455班機爆炸(1976) The year of my birth
古巴航空455號班機爆炸造成機上的73人全部罹難，其中包含多位古巴政府官員。在當時，這個事件是恐怖主義者在西半球航線上所達成最致命的恐怖行動。調查發現證據指向反卡斯楚的古巴流亡者和委內瑞拉秘密警察成員。共有四人被逮捕：兩人被判20年有期徒刑，一人無罪釋放，另一人潛逃。CIA和FBI是如何和這個攻擊有相關?
2008年10月6日 星期一
2008年10月5日 星期日
Boris Yeltsin Orders Tanks to Storm Russian Parliament (1993) 10/5
During the Russian constitutional crisis of 1993, Boris Yeltsin attempted to dissolve the Russian Parliament, which responded by voting to impeach him and appointing its own acting(臨時的;代理的) president. Yeltsin countered public demonstrations by sending tanks into the streets to disperse crowds and force the legislature's capitulation. Within days, 187 people were killed, and the parliament building was partially destroyed. Yeltsin's victory can be attributed to support from what institutions?
譯文如下 :
##CONTINUE##
葉爾欽下令戰車砲擊俄羅斯議會(1993)
1993年俄羅斯憲政危機期間，葉爾欽試圖解散當時用投票來回應要彈劾他並指派臨時總統的俄羅斯議會。葉爾欽反擊公眾示威的方式是派坦克上街頭驅散群眾，並迫使立法機關制定協定條約。在這幾天之中，造成187人死亡，部分議會大樓毀損。葉爾欽的勝利可歸因於甚麼機構的支持?
譯文如下 :
##CONTINUE##
葉爾欽下令戰車砲擊俄羅斯議會(1993)
1993年俄羅斯憲政危機期間，葉爾欽試圖解散當時用投票來回應要彈劾他並指派臨時總統的俄羅斯議會。葉爾欽反擊公眾示威的方式是派坦克上街頭驅散群眾，並迫使立法機關制定協定條約。在這幾天之中，造成187人死亡，部分議會大樓毀損。葉爾欽的勝利可歸因於甚麼機構的支持?
2008年10月3日 星期五
Battle of Mogadishu Begins (1993) 10/3
In 1992, US armed forces, together with the UN, undertook a joint operation to restore order in Somalia, a country wracked by civil war and severe famine. When US special operations forces attempted to arrest members of Somali warlord Mohamed Farrah Aidid's militia organization, their helicopters were shot down and an urban battle ensued. Eighteen US servicemen and between 3,000 and 5,000 Somalis died in the fighting.
譯文如下 :
##CONTINUE##
摩加迪休戰事展開
1992年，美國武裝部隊和聯合國著手進行共同計畫，來恢復遭到內戰和飢荒嚴重傷害的索馬利亞的秩序。當美國特種部隊企圖逮捕幾個索馬利軍閥Mohamed Farrah Aidid的軍事組織成員時，他們的直昇機被擊落，一場都市戰役就此展開。18位美軍和3到5千的索馬利人在這場戰役中喪生。
譯文如下 :
##CONTINUE##
摩加迪休戰事展開
1992年，美國武裝部隊和聯合國著手進行共同計畫，來恢復遭到內戰和飢荒嚴重傷害的索馬利亞的秩序。當美國特種部隊企圖逮捕幾個索馬利軍閥Mohamed Farrah Aidid的軍事組織成員時，他們的直昇機被擊落，一場都市戰役就此展開。18位美軍和3到5千的索馬利人在這場戰役中喪生。
2008年9月28日 星期日
赤壁(上)-Red Cliff
梁朝偉 金城武
張震 林志玲
張豐毅 趙薇
A評分 : ＊＊＊＊
張震 林志玲
張豐毅 趙薇
A評分 : ＊＊＊＊
##CONTINUE##
這是andrew第一次看三國相關影片看的那麼輕鬆，以前一看到這種中國歷史相關題材的電影就有點嚴肅，這次卻是意外的輕鬆，劇情流暢，不急不徐，電影結束時恨不得下集馬上上映，真是意猶未盡，吳宇森真是太會說故事了。
不但如此，也賦予了歷史人物新的性格，打破了andrew對他們的一些刻板印象，像孔明應該要溫文儒雅，周瑜不如孔明，趙子龍要帥氣，孫權要行事果決等等，在電影中卻是用另一種角度來詮釋他們，說的台詞也很白話，不會文謅謅的咬文嚼字，大概是大陸歷史劇影響andrew太深了，才覺得歷史題材都要文謅謅的。
另外從周瑜和孔明之間的相處方式，也看出吳宇森對於男人之間的情義吳式風格，之前吳導的香港電影，<<英雄本色>>、<<喋血街頭>>、<<槍神>>等都有濃濃的男人間的情義味道，到了Hollywood電影<<斷箭>>、<<變臉>>、<<不可能的任務II>>雖然比較少這方面的著墨，但是吳式風格的槍戰場面仍是少不了。
在電影還沒上映前知道金城武飾演孔明，梁朝偉飾演周瑜，就覺得怪，現在欣賞完電影後覺得她們有給了歷史人物另一種詮釋，期待下集上映~~
Al-Aqsa Intifada Begins (2000) 9/28
Palestinians consider the al-Aqsa Intifada a war of national liberation against foreign occupation, whereas Israelis consider it a terrorist campaign. Begun in 2000 and never officially ended, the intifada has also been called the "Oslo War" by those who consider the violence a result of concessions made by Israel following the Oslo Accords, as well as "Arafat's War," after the late Palestinian leader whom many Israelis blame for starting it. What was the Sharm el-Sheikh Summit of 2005?
譯文如下 :
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Al-Aqsa(註1)暴動展開(2000)
巴勒斯坦人把al-Aqsa暴動當作是對抗外族佔領的國家自由之戰，以色列人卻把它視為恐怖份子活動。從2000年開始並從未正式結束，這場暴動也已經被人稱做"Oslo War"，因為他們認為這是由於以色列遵循Oslo條款讓步所造成的結果，就跟""Arafat's War"一樣，由於新上任的巴勒斯坦領導人開始了這場戰爭而被許多以色列人譴責。2005年的Sharm el-Sheikh高峰會是甚麼樣的會議？
譯文如下 :
##CONTINUE##
Al-Aqsa(註1)暴動展開(2000)
巴勒斯坦人把al-Aqsa暴動當作是對抗外族佔領的國家自由之戰，以色列人卻把它視為恐怖份子活動。從2000年開始並從未正式結束，這場暴動也已經被人稱做"Oslo War"，因為他們認為這是由於以色列遵循Oslo條款讓步所造成的結果，就跟""Arafat's War"一樣，由於新上任的巴勒斯坦領導人開始了這場戰爭而被許多以色列人譴責。2005年的Sharm el-Sheikh高峰會是甚麼樣的會議？
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